Festa delle patate

La manifestazione, ripristinata dopo oltre 40 anni,  richiama un vastissimo numero di persone, desiderose di trascorrere un’intera giornata a contatto con la natura incontaminata, in compagnia di amici vecchi e nuovi. Come ai tempi della “Za’ Cuncetta” infatti, tale festa rappresenta un’occasione di incontro e divertimento, un modo per evadere dallo stress e dalla frenesia quotidiani, un’opportunità per stringere nuove amicizie o per consolidarne di vecchie.La giornata ha  inizio con una passeggiata alla scoperta delle antiche fontane e palmenti ubicati in contrada Martini ed in contrada Baronia. Si  prosegue con la celebrazione della Santa Messa e, dunque, con un lauto pranzo a base ovviamente di patate. Grazie alla collaborazione volontaria di numerosi sinagresi è  possibile offrire ai partecipanti un ricco menù che prevede: gnocchi, patate fritte, patate al forno, patate ad insalata, ed ancora pane e biscotti fatti in casa secondo i metodi tradizionali.