È stata un successo la terza edizione della “Giornata alla ricerca di erbe spontanee eduli e altro”, tenutasi Domenica 1 Marzo 2026. Un gruppo di neofiti e appassionati, si è riunito di buon mattino, alla sede dell’Associazione, per seguire e ascoltare le parole dell’esperto agronomo Santino Agnello. I partecipanti, infatti, grazie anche alle spiegazioni dell’agronomo, hanno percorso una stradina tra le verdi campagne di Sinagra che li ha, infine, condotti alla stupenda villa baronale Salleo di Baronia. Tante sono state le erbe spontanee, esaminate e raccolte lungo il percorso, sempre con il massimo rispetto della natura, dalle cicorie, al finocchietto selvatico, agli asparagi, tutte piante con importanti valori nutrizionali e medici.
Tutti i partecipanti sono rimasti entusiasti e hanno ringraziato l’Associazione per l’originale iniziativa. Soddisfatta la Presidente della Pro Loco Enza Mola, che ha così commentato: “I partecipanti, oltre a conoscere tante cose, hanno potuto trascorrere una giornata in un ambiente, in cui è stato possibile rigenerare l’anima e il corpo. Inoltre hanno anche avuto la possibilità di socializzare, così come si faceva un tempo, senza tecnologie e distrazioni”.
La Presidente della Pro Loco ha ringraziato tutti coloro che hanno partecipato a questa fantastica giornata ed in particolare l’agronomo Santino Agnello per la sua disponibilità, e i proprietari della Villa Salleo per aver permesso la visita della bellissima tenuta.
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